Sous Chef

PT Putra Bintang ยท ๐Ÿ“ Karawang, Jawa Barat ยท Diposting 2026-10-17
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 โ€“ Rp 8.000.000 per month

PT Putra Bintang, sebuah restoran ternama di Karawang, Jawa Barat, sedang mencari Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki keahlian dan pengalaman dalam memimpin tim dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, gaji yang kompetitif, dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.

Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin bekerja di lingkungan yang profesional, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim dapur dengan memastikan semua tugas dapur diselesaikan dengan efisien dan berkualitas.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas.
  • Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.
  • Mengawasi stok bahan makanan dan memastikan persediaan cukup untuk operasi harian.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.
  • Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan benar.
  • Mengawasi kualitas dan kesegaran makanan yang disajikan kepada pelanggan.
  • Berkoordinasi dengan kepala dapur untuk memastikan semua tugas dapur diselesaikan dengan baik.
  • ๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran ternama.
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner akan memberikan nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai macam bahan makanan dan alat masak.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
  • ๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

    KomunikasiManajemen TimKreativitasKepemimpinanKualitasKeamanan Makanan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait