Junior Sous Chef

PT Tunas Antar adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Balikpapan, Kalimantan Timur.

Posisi ini menawarkan peluang untuk berkembang dalam dunia kuliner dengan gaji yang kompetitif mulai dari Rp 6.000.000 hingga Rp 9.000.000 per bulan.

Jika Anda memiliki semangat untuk belajar dan berkontribusi dalam industri kuliner, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu dalam penyusunan menu harian dan mingguan.
• Mengawasi kualitas dan keamanan makanan.
• Melatih dan mengarahkan tim masak.
• Memastikan standar higienis dan keamanan makanan terpenuhi.
• Mengelola persediaan bahan makanan.
• Mengikuti praktik terbaik dalam penyajian makanan.
• Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.
• Berkomunikasi dengan pelanggan dan tim lainnya untuk memastikan kepuasan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang kuliner adalah nilai tambah.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan berbahasa Indonesia yang baik.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik memasak dan penyajian makanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
• Memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait