Sous Chef
Bold Quick Jaya · 📍 Jember, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Bold Quick Jaya, sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan lezat dan layanan yang hangat, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas kualitas dan konsistensi hidangan yang disajikan kepada pelanggan. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam memimpin tim dapur, mengembangkan menu, dan memastikan standar kualitas tinggi.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim dapur dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan kualitas tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis.,Mengawasi kualitas bahan baku dan persediaan.,Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan baku secara efisien.,Melatih dan mengembangkan keterampilan anggota tim dapur.,Memastikan hidangan disajikan tepat waktu dan sesuai pesanan.,Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau kuliah di sekolah memasak terkenal.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ServSafe).,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pemahaman tentang sistem manajemen dapur.,Pengalaman dalam mengelola tim dapur dan memastikan kualitas hidangan.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan timPengembangan menuKeamanan makananManajemen inventarisPelatihan timInovasi kulinerManajemen waktuKomunikasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang